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重庆永辉超市上黑榜,鲜鸡检出禁用药物

2019-11-08 18:16:07
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检食用农产品2144批次样品。抽样检验项目合格样品2134批次,不合格样品10批次。重庆市潼南区明辉源超市崇龛店销售的鸡蛋,氟苯尼考检测值为2.15μg/kg,标准规定

近日,重庆市市场监督管理局组织抽查了2144批食用农产品。抽样检验项目包括2134批合格样品和10批不合格样品。不合格食品涉及农药、重金属和其他指标。

重庆永辉超市有限公司荣昌联华广场分店销售的新鲜鸡肉中五氯酚钠(按五氯酚钠计算)的检测值为144μg/kg,标准规定不得检测。

重庆市大渡口区九宫庙街九宫庙农贸市场赵其川销售的雏鸭(鲜鸭)中五氯酚钠(按五氯酚钠计算)的检测值为9.5μg/kg,不符合标准。

五氯酚钠,也称为五氯酚钠,可溶于水、酒精和丙酮,不溶于苯,气味难闻。五氯酚钠属于有机氯农药,常被用作除草剂或杀菌剂。由于五氯酚钠易溶于水,易于扩散,造成水土污染。它通过食物链进入动物和植物,并留在食物中。食用后,五氯酚钠在人体内分解为五氯酚盐,会对人体肝、肾和中枢神经系统造成损害。

重庆市江北区郭家沱黄泥村食品市场李泽琼销售的豆芽中4-氯苯氧乙酸(按4-氯苯氧乙酸计算)的检测值为0.258毫克/千克,不允许按标准进行检测。

重庆市涪陵区庆阳镇安镇社区安贞东路8号姚盛出售的豆芽中4-氯苯氧乙酸(按4-氯苯氧乙酸计算)的检测值为4.12×10-2毫克/千克,按标准不允许检测。

4-氯苯氧乙酸钠(4-cpana)通常被称为防坠落元素,是农业生产中常用的植物生长抑制剂。常用于培育无根绿豆芽和无根绿豆芽,以提高豆芽的产量和质量。4-氯苯氧乙酸钠对人体有一定的残留毒性。自2011年以来,国家禁止使用4-氯苯氧乙酸钠作为食品添加剂。

重庆市潼南区明惠园超市崇坎店销售的鸡蛋氟苯尼考检测值为2.15μg/kg,不允许按标准检测。

氟苯尼考,又称氟苯尼考,主要用于敏感细菌引起的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。在鸡蛋中检测到氟苯尼考,可能是企业鸡饲料中添加的氟苯尼考的残留物,或用于家禽体内积累的家禽疾病治疗,然后转移到鸡蛋中。氟苯尼考残留超标的鸡蛋长期食用对人体健康有一定影响。

重庆益平宏宇科技有限公司九龙坡柯城路分公司销售的芦笋豆中克百威的检测值为0.041毫克/千克,标准不超过0.02毫克/千克。

克百威是一种广谱、高效、低残留、剧毒的氨基甲酸酯类杀虫剂、杀螨剂、杀线虫剂,具有全身性、接触性、胃毒性和一定的杀卵效果。克百威不易降解,容易造成环境污染。少量农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品会对人体健康产生一定影响。

璧山区丰兰超市销售的香蕉,吡唑醚菌酯检测值为0.032毫克/千克,标准不超过0.02毫克/千克。

吡唑醚菌酯中唑虫酰胺和百科明的中文名称是新型广谱杀菌剂。线粒体呼吸抑制剂是甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂之一,具有保护、治疗和叶片通透传导的作用。吡唑醚菌酯通过抑制孢子萌发和菌丝生长发挥药效,具有保护、治疗和叶片渗透传导的作用。然而,对水生生物的毒性极高,过度使用吡唑醚菌酯会导致水生生物如鱼和虾在转移到池塘和其他环境中死亡。

酉阳县海兵副食店出售茄子中镉(以镉计算)的检测值为0.072毫克/千克,标准不超过0.05毫克/千克。

重庆新世纪百货连锁有限公司重100元永川中心店。镉的检测值(以镉计算)为0.096毫克/千克,标准不超过0.05毫克/千克。

重庆市铜梁区土桥镇旧市坝农贸市场王安友销售的甜椒,镉(以镉计算)的检测值为0.094毫克/公斤,标准不超过0.05毫克/公斤。

镉是重金属污染物的指标。它主要是由环境污染带入原料中的,这表明生产企业没有严格控制原料,使用镉含量超标的原料。原料也有可能从生产设备迁移到食品中。长期食用镉含量过高的食物可能会导致慢性中毒和肾脏损伤。

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